vitamin important fact mcq by jepybhakar


विटामिन
विटमिन की खोज एफ.जी. हाफकिन्स ने की थी।
विटामिन शब्द का प्रतिपादन किया- फंक

विटामिन से ऊर्जा प्राप्त नहीं होती है।
विटामिन रक्षात्मक पदार्थ होते हैं।
विटामिन ऊतकों में एन्जाइम का निर्माण करते है

जल में विलेय - विटामिन B & C
जल में अविलेय - विटामिन A, D, E, K

S.N. Vitamin Chemical Name
1 A रेटीनाल (Retinal)
2 B थायमिन (Thaymin)
3 C एस्कोर्बिक एसिड(Ascarbik acid)
4 D कैल्सिफेराल (Kailsiferol)
5 E टोकोफेराल (Tokoferal)
6 K फिलिक्वोनान (Filikwonon)

विटामिन ए
विटामिन ए की कमी से होने वाला रोग- रतौंधी
विटामिन ए मानव शरीर में संक्रमण को रोकने में मदद करने वाला होता है।
विटामिन ए के अभाव में त्वचा शुष्क तथा सिल्की हो जाती है।

विटामिन मानव शरीर में यकृत में संचित रहता है।
विटामिन ए के स्रोत- गाजर, गोल्डन धान

विटामिन B
क्र. स. विटामिन रसायनिक नाम कमी से रोग
1. B1 थाइमिन बेरी-बेरी
2 B2 रैबोफ्लोविन
3 B6 पाईरीडोक्सीन अरक्तता
6 B7 बायोटिन
7 B12 सएनोकोबाल्मिन रक्ताल्पता


विटामिन B में कोबाल्ट पाया जाता हैं।

विटामिन सी

विटामिन सी का रासायनिक नाम - एस्कार्बिक अम्ल
विटामिन सी की कमी से होने वाला रोग -स्कर्वी
मसूड़ों से रक्त का बहना।

स्रोत आंवला खट्टे पदार्थों में पाया जाता है।
छिली हुई सब्जियों को धोने से विटामिन C निकल जाता हैं।

विटामिन डी
विटामिन डी प्रातकाल धूप में सेवन करने से बनता है।
विटामिन डी की कमी से होने वाला रोग- रिकेट्स
किस विटामिन की कमी से बच्चों के अंगो की अस्थियां मुड़ जाती है।

विटामिन डी के सर्जन में कौन पाया जाता है- कैल्सीफेरॉल
किसी भी सब्जी में नही पाया जाता हैं।

विटामिन- ई
विटामिन इ महत्वपूर्ण है लिंग ग्रंथियों की सामान्य क्रिया में ।

विटामिन K
रक्त के स्कंदन में।
मानव शरीर में रक्त का थक्का जमाने में महत्वपूर्ण है।
विटमिन “K” आंत्र में उपस्थित ‘कोलोन’ नामक वैक्टीरिया बनाता है।

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